Торт Кофе с шоколадом без духовки

533

Всем любителям кофе очень рекомендую!

Ингредиенты:

  • Кофе черный крепкий с сахаром — 1/2 стакана
  • Печенье — 500 г
  • Сахар — 1 стакан
  • Яйца — 4 шт
  • Какао-порошок – 1 ст.л.
  • Сливочное масло — 250 г
  • Ванильный сахар – 1 ч.л.

Приготовление торта Кофе с шоколадом

Приготовление крема: сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешайте.

Затем, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая).

Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло.

Взбейте до получения однородной массы.

Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом.

Поставьте в холодильник до застывания.

источник

Comments

comments